神戸市西区で管理栄養士（正社員）を募集します

管理栄養士　(正社員)

献立づくりと厨房現場、どちらにも関われる管理栄養士の仕事です。

当施設では、介護付き有料老人ホームを中心に、毎日ご利用者様のお食事を提供しています。

管理栄養士の方には、献立作成ソフト「献立マン」を使用した献立作成や、食材管理、厨房スタッフとの連携、厨房業務などをお願いします。

食事は、ご利用者様にとって毎日の楽しみの一つです。

栄養バランスを整えることはもちろん大切ですが、それだけではなく、季節感や食べやすさ、見た目、食事の時間が少し楽しみになることも大切にしています。

机の上だけで献立を考えるのではなく、実際の厨房やご利用者様の様子を知りながら、現場に合った食事づくりに関われる仕事です。

管理栄養士は2名体制です。

一人ですべてを抱え込むのではなく、相談しながら業務を進められる環境ですので、休みも調整しやすく、安心して働きやすい体制を整えています。

厨房に入る日は、通常より勤務開始時間が早くなる場合があります。

その分、現場の動きや厨房スタッフの仕事を理解しながら、より実際に合った献立や食事提供につなげていくことができます。

「管理栄養士として献立を作るだけでなく、現場と一緒に食事を支えたい」

そんな方に向いている仕事です。

内訳

管理栄養士の仕事は、栄養計算や献立作成だけで完結する仕事ではありません。

実際に調理するスタッフ、ご利用者様の様子を見ている介護職員、食事を楽しみにしているご利用者様など、さまざまな人と関わりながら進めていく仕事です。

そのため、周囲と相談しながら仕事を進められる方を歓迎します。

特別に話し上手である必要はありません。

分からないことを確認できる方、現場の声を聞きながら考えられる方、食べる方のことを思い浮かべながら丁寧に仕事ができる方が活躍しやすい職場です。

入社後3ヶ月間は試用期間として、施設の食事提供の流れや厨房業務、献立作成ソフトの使い方などを少しずつ覚えていただきます。

最初からすべてを一人でお任せすることはありません。

現在、管理栄養士は2名体制ですので、分からないことは確認しながら業務を進められます。

厨房業務についても、実際の流れを見ながら一つずつ覚えていただけますので、安心してスタートできます。

4ヶ月目以降は、献立作成や食材管理、厨房との連携など、管理栄養士としての業務を少しずつ広げていただきます。

ご利用者様の状態や食事の様子、厨房の状況を踏まえながら、より良い食事提供につながるよう一緒に考えていきます。

無理に急がせることはありません。

献立作成、現場理解、厨房との連携を一つずつ積み重ねながら、長く安定して働ける環境を整えています。

私たちが大切にしているのは、管理栄養士としての知識だけではなく、現場と一緒に食事を支えていく姿勢です。

介護施設での食事は、単なる栄養補給ではありません。

ご利用者様にとって、食事の時間は生活の中の楽しみであり、安心できる時間でもあります。

その時間を支えるためには、献立を考える人、調理する人、提供する人が同じ方向を向いていることが大切です。

管理栄養士としての経験を活かしながら、現場と協力して食事づくりに関わりたい方を歓迎します。

求人職種	管理栄養士
雇用形態	正社員
給与	250,000円~　(想定年収：3,500,000円～) ※試用期間は3ヶ月、給与等待遇面の変更はありません。
勤務時間	勤務勤務時間　9:00〜18:00 ※厨房業務に入る日は、勤務開始時間が早くなる場合があります。
休日休暇	完全週休２日制・年次有給休暇・慶弔休暇・産前・産後休暇・育児休暇・介護休暇
勤務地	神戸市西区伊川谷町別府719-1 　介護付き有料老人ホームほっと倶楽部内の厨房
福利厚生	・交通費支給（月2万円まで) ・社会保険完備・昇給年1回・賞与年2回・年次有給休暇・制服貸与・車通勤可・交通費規定支給・退職金制度
応募方法	下記「応募する・ENTORY」ボタンを押してご応募ください。追って担当者より、ご連絡させていただきます。ご応募お待ちしております。